4/23とろみねこ喫茶開催
すごく春らしい陽気で今日はとろみねこ喫茶を行いました。
なんで、こんな企画を考えたかというと食べる障害ってなかなか認知されていないですよね。
そのせいでなかなか外に出ていくことが難しくなるのはおかしい、障害と捉えるのではなく1つの個性と捉えることが大事じゃないのかと思い猫舌堂さん(https://nekojitadou.jp/)に相談して実現したものになります。
さらに食べにくくなる。むせるとなるととろみをつけるけど味が変わったり、上手くとろみがつかずにダマになったりします。
そんなとろみに関する先入観を壊すために炭酸とろみジュースを飲みながら嚥下に配慮したお弁当を食べようという目的で企画させてもらいました。
今回は大阪の天下茶屋駅から徒歩15分程度の場所にある『ほんむすび』を使って開催しました。
実際に使ったものです。
これらを使って作ったお弁当がこちら
すごい美味しそうですよね。実際すごい美味しかったです。
こんなお弁当を食べたりとろみ炭酸ジュースを飲みながら談笑するって幸せですよね。
実際に来て頂いた方からも好評だったので続けようか考え中です。
もしまた行う時には来てくださいね。