スペシャリストセミナーで講習しました。
こんにちは、たかのです。
今日はヒューマンライフ様の依頼で介護職向けに研修会を行いました。
内容は『食事介助の基礎知識』でポジショニングやトロミ、誤嚥を疑う症状などを解説しました。
その中で1番関心があったのは炭酸ジュースにトロミを付ける体験だったようです。
(トロミネタや口腔ケアにも興味深々みたいでした)
皆さんもやはりトロミをつけることは『あまり美味しくないんじゃない』って言われてました。
しかし、実際にトロミ炭酸ジュースを作ってみると『美味しい』という言葉が出てきたのでやって良かったと思いました。
いろいろ楽しく学べたと言われましたので、また誘って頂けると良いなって感じてます。
食支援をしたいといえる方が増えたら良いなって思っているのでよろしくお願いします。